segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Benefícios de saúde de beterraba


A maioria das pessoas olham para beterraba com desdém. No entanto, as pessoas conscientes da saúde sabe como isso difícil, vegetais de cor vermelha é carregado com benefícios para a saúde. Beterraba ou beterraba pertence à família Chenopodiaceae e são ricas fontes de vitaminas, minerais e nutrientes. Beterraba são legumes sazonais (junho a outubro), no entanto, estão disponíveis durante todo o ano. Eles são ingredientes populares de saladas e sopas e também em conserva. Benefícios para a saúde de beterraba é o que torna este vegetal tão popular entre as pessoas conscientes da saúde. Além disso, a sua cor vermelho-púrpura rico torna-os um candidato adequado em agentes corantes alimentares. Além da variedade roxo-avermelhada, existe também o branco, amarelo-douradas ou mesmo do arco-íris variedades de beterraba coloridas. Assim que é todo este clamor sobre o valor nutricional da beterraba?

Benefícios para a saúde de beterraba

Previne o cancro do cólon

Beterraba conter betaína aminoácido, que tem propriedades anti-cancerígenas. A utilização de beterraba no tratamento de leucemia são tradicionais benefícios para a saúde vermelhos de beterraba. A terapia de beterraba vermelho envolve o consumo de 2 libras de beterraba-primas e macerados numa base diária. Esta terapia tem sido favoravelmente relatado por pacientes com leucemia e de tumores. Além disso, o sumo de beterraba é acreditado para prevenir o desenvolvimento de cancro do cólon. Isto é porque a beterraba fibra de alta aumenta a produção de células imunes especiais que matam as células cancerosas no cólon.

Abaixa o nível de colesterol

O consumo regular de beterraba pode reduzir os níveis de colesterol LDL no sangue por quase 30%. A fibra de as beterrabas reduzir o colesterol do soro. Eles também são observadas para os níveis mais baixos de triglicerídeos, ajudando assim a manter o colesterol ruim na baía.

Melhora a saúde do coração

Beterraba conter betaína, que níveis mais baixos de homocisteína no corpo. A homocisteína é prejudicial para os vasos sanguíneos no corpo. Este efeito da beterraba pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, os altos níveis de potássio no beterraba reduz os riscos de acidentes vasculares cerebrais. Um estudo realizado em suco de beterraba revela que os nitratos em suco de beterraba são convertidos em nitritos pela saliva durante o processo de digestão. O conteúdo de nitrito de alta ajuda a níveis mais baixos de pressão arterial, melhorando assim a casos de hipertensão.

Fonte de Energia Instantânea

Beterraba são ricos em hidratos de carbono, que é por isso que eles são denominados como fontes de energia instantâneas. Eles podem ser considerados como combustível corpo. Além de ser de zero gordura trans e gordura saturada zero, eles também são baixos em calorias, o que significa beterraba servir alimentos que pacificar a fome de alguém. Além disso, o teor de açúcar (a mais alta entre os vegetais) sacia um dente doce, bem sem prejudicar o corpo.

Previne defeitos congénitos

Durante a idade fértil das mulheres devem consumir quantidades adequadas de ácido fólico. Ácido fólico ou folato é necessário para a criação de DNA e RNA, durante o desenvolvimento celular rápida. A deficiência de ácido fólico pode liderar tubo neural defeitos no feto em crescimento como a espinha bífida e anencefalia. Beterraba conter gramas 136 de folato por xícara, o que torna os alimentos adequados a gravidez.

Previne a osteoporose

Produção de osso saudável e manutenção requer níveis adequados de magnésio e cálcio. Os altos níveis de magnésio em beterrabas torna os alimentos adequados para as mulheres preocupadas com o desenvolvimento de osteoporose. No entanto, folhas de beterraba não deve ser consumido por quem sofre de osteoporose. Isto é porque folhas de beterraba são ricos em ácido oxálico, o que dificulta o metabolismo do cálcio.

Propriedades anti-inflamatórias

O conteúdo betaína em beterraba reduz a inflamação dos ossos, articulações, garganta e até mesmo vasos de sangue em 20%. Assim, é muito útil para aqueles que sofrem de asma e osteoporose.

Impede Transtornos Cognitivos

Desordens cognitivas tais como a doença de Alzheimer e demência senil pode ser prevenida pela ingestão de beterraba. Beterraba são ricos em antioxidantes, que destroem os radicais livres. Os radicais livres são conhecidos para danificar as células no cérebro e outras partes do corpo. Antioxidantes destruir esses radicais livres, assim, proteger as células do cérebro.

A beleza está nos olhos de quem vê. Aqueles que sabem como beterraba são nutritivos e os escores de benefícios de saúde de beterraba, eles vão encontrar beterraba como um vegetal notável. Por outro lado, aqueles que vão pela aparência e sabor vai perder os tesouros escondidos dentro de uma beterraba!

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